Se acerca el otoño y con él los primeros resfriados. Por ello esta época del año es el momento perfecto para incorporar a nuestra despensa productos naturales que tienen beneficios indiscutibles para nuestra salud. Uno de mis favoritos es el jengibre. El jengibre es una raíz de origen oriental, cultivada principalmente en China, aunque en la India y cada vez en más países su uso se está extendiendo de forma notoria. Además de su bajo coste, es un importante antiinflamatorio natural. Su sabor picante es inconfundible y lo convierte en un producto natural único como acompañante de...